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Ⅰ. 營業時間
上午 9:00~晚上
21:30（點心供應至晚上 20:30）
Ⅱ. 梅花廳特色
精心調製香江風味佳餚、燒烤滷味、港式飲茶各色點心80幾種，美味又新鮮，口碑絕佳，是所有五星級飯店中，點心種類最多，營業時間最長的粵菜飲茶餐廳。
港式飲茶推車叫賣，親切又方便，可享受挑選之樂趣，在台北市已很少見。
1至20桌皆備有獨立包廂。宴席每桌可容納12人，週一至週五訂席每桌7,000元起，週六假日每桌10,000元起，一人精緻套餐每客1500元起。
喜宴起桌價僅12,800元，15桌以上贈送蜜月套房一夜，10桌以上贈送一間休息房。
質佳量足、合乎大眾口味的酒席菜餚，深受肯定。
2樓宴會廳裝潢古典高雅，適合喜宴及尾牙、春酒等活動，可容納22桌，若與台菜蘭花廳兩廳合辦，共可容納43桌。
Ⅲ. 用餐地點
包括2F、3F及13F之場地
2F宴會廳可容納22桌
3F包括可容納1至5桌之包廂，以及可容納10桌之中庭
13F宴會廳可容納20桌
酒席每桌可容納12位
Ⅳ. 香江美點
不僅深受本地顧客喜愛，日本各大媒體皆前來採訪報導，是許多觀光客來台必到之處。
以筍尖鮮蝦餃、蟹黃蒸燒賣、玫瑰燒賣、雲腿魚翅餃、特製小龍包、紫菜海鮮捲、香酥芝麻球等最為出眾，每客80元起。
另有腸粉、烤白菜及趁熱叫賣的腐皮炸蝦捲、脆皮豆腐、蜜汁火腿等，均相當受歡迎。
特別推薦海鮮灌湯包，內含10種海鮮及精燉高湯，滋味醇厚，嚐來鮮美，用料實在。
Ⅴ.
超值婚宴專案
「Love
Forever」婚宴專案
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每席NT$
12,800+10% / 12位
梅花大拼盤
龍蝦拼蜇皮
花好月常圓
三鮮燴魚翅
鮮帶子燒烏參
清蒸大海斑
廣式雙拼盤
蒲鰻糯米飯
繡球扒時蔬
金線蓮燉全雞
竹葉香芋條
西米焗布丁
合時鮮果盤
【贈】綜合果汁無限暢飲
每桌紅酒1瓶
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每席NT$
13,800+10%
/ 12位
龍蝦拼九孔
七喜大拼盤
花好月常圓
竹笙燴魚翅
蠔皇美鲍片
石斛大海斑
百花釀帶子
青蟹糯米飯
百合銀杏扒時蔬
何首烏燉全雞
特製紅豆酥
桂圓銀耳蓮子湯
四季鮮果盤
【贈】綜合果汁無限暢飲
每桌紅酒2瓶或威士忌1瓶
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每席NT$
15,800+10% / 12位
龍蝦烏魚子
乳豬七星拼盤
花好月常圓
燕窩燴魚翅
鮑魚扒烏參
清蒸大海斑
XO醬九孔帶子
蒜茸沙公蟹
干貝扒時蔬
竹笙北菇燉烏雞
千層叉燒酥
摩摩喳喳
四季鮮果盤
【贈】綜合果汁無限暢飲
每桌紅酒2瓶
或
威士忌.啤酒.汽水.可樂暢飲
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每席NT$
16,800+10% / 12位
九孔七星拼盤
紅燒大排翅
花好月常圓
蒜茸蒸龍蝦
法式烤羊排
鮑魚扒鹅掌
石斛大海斑
玉帶燒烏參
百花釀北菇
山藥燉烏雞
芒果鮮奶酪
白果綠豆羹
歡樂果飄香
【贈】綜合果汁無限暢飲
每桌紅酒2瓶
或
威士忌.啤酒.汽水.可樂暢飲
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喜宴免費提供：舞台雙喜燈.收禮台.相架.紅地毯.桌卡.麥克風.音響.投影設備。
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NT$15,800以上專案另贈：主桌及收禮台鮮花•每桌桌上空飄氣球(或
香水蠟燭).拱門佈置服務.桌上及送客喜糖。
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10桌以上贈新娘休息房；15桌以上贈新人住宿一晚(含自助式早餐)。 |
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婚宴來賓於館內停車3小時免費。 |
訂位洽詢專線：(02)2712-3456
轉梅花廳 或 (02)2545-1126 業務部
Ⅵ.
商務宴客及一般酒席
梅花廳特別於每週一至週五精心調製香江風味佳餚，菜式精美、份量十足，每桌僅7,000元起，是聚餐聯誼的最佳選擇。週六假日則推出梅花經典美饌，名點大菜、滋味醇厚，格外彰顯您的卓然品味，每桌10,000元起。1至20桌皆備有獨立廂房，令您用餐商談更開懷適意。除以下所列桌菜菜單，亦可另由本廳為您貼心配菜，滿足您的個人喜好!
桌席菜單
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沙律龍蝦哲皮
三絲燴魚翅
翡翠天蠶蝦
京骨鳳凰卷
西芹XO雙鮮
青蟹扒銀絲
雙菇燴時蔬
清蒸海上鮮
廣式佛跳牆
廣式精美點
應時甜蜜露
合時鮮水果
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龍蝦拼醉雞
鮑魚西生菜
塔香九孔帶子
蟹肉燴魚翅
翡翠天蠶蝦
沙公蟹八寶飯
百合白果時蔬
清蒸海上鮮
竹笙干貝燉雞
廣式精美點
應時甜蜜露
合時鮮水果
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乳豬七星拼盤
鮑魚扒蘆筍
燕窩燴魚翅
干燒鮮明蝦
蒜香烤羊排
上湯帶子沙公蟹
清蒸海上鮮
竹笙北菇時蔬
枸杞燉九孔
廣式精美點
應時甜蜜露
合時鮮水果
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| 10,000元(A) |
12,000元(A) |
14,000元 |
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如意大拼盤
台式燴魚翅
白果百合烏參
翡翠包蝦鬆
XO醬鮮帶子
鰻片拼牛柳
干燒蟹鉗蘆筍
清蒸海上鮮
山藥燉腩排
廣式精美點
應時甜蜜露
合時鮮水果
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七星大拼盤
雞絲扒魚翅
XO醬帶子烏參
奶油鮮蝦球
蔥薑焗沙公蟹
蒜子田雞腿
綠竹映冬青
椒鹽大銀鯧
鮮淮枸杞雞
廣式精美點
應時甜蜜露
合時鮮水果
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九孔七星拼盤
上湯蒸龍蝦
鮑魚扒鵝掌
紅燒燴魚翅
彩椒XO帶子蝦球
蒜茸沙公蟹
清蒸海上鮮
白果扒時蔬
竹笙北菇燉烏雞
廣式精美點
應時甜蜜露
合時鮮水果
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| 10,000元(B) |
12,000元(B) |
15,000元 |
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梅花大拼盤
西芹嫩牛柳
靈菇韭菜餃
鵲巢雙果蝦仁
杏片帶子筒
玫瑰蒸燒賣
蟹鉗扒時蔬
糖醋鮮鱸魚
蛤蜊燉腩排
香酥馬蹄條
杏仁凍豆腐
合時鮮水果
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沙律鮮蝦拼哲皮
蒜子田雞腿
京都茗排骨
特製帶子餃
鵲巢鮮蝦卷
蜜汁香火腿
白果扒時蔬
豆酥蒸鱈魚
香菇燉雞湯
香酥芝麻球
杏仁凍豆腐
合時鮮水果
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錦繡大拼盤
翡翠包蝦鬆
白果燒烏參
西芹炒雙鮮
紙包鳳凰卷
綠竹映冬青
樹子蒸鱸魚
特製豆苗餃
原盅燉四寶
奶黃糯米磁
香滑芝麻糊
合時鮮水果
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如意大拼盤
香蔥燒鰻片
京骨拼牛柳
XO醬鮮帶子
蒜茸蒸草蝦
田雞粉絲煲
百合白果時蔬
清蒸鮮鱸魚
山藥燉雞湯
千層叉燒酥
冰摩摩喳喳
合時鮮水果 |
| 7,000元(A) |
7,000元(B) |
8,000元 |
9,000元 |
以上價格均需另加10%服務費。
Ⅶ.精緻齋席
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羅漢大拼盤
紅燒海參
蟹黃仙子
八仙渡海
上素燴魚翅
佛海蒲團
露酒連珠
糖醋芋魚
佛跳牆
特製素包
杏仁西米露
合時鮮水果 |
羅漢七星拼盤
素鮑西生菜
八仙渡海
田園鄉氣濃
素鰻八寶飯
香滑素腸粉
綠竹映冬青
香酥素芋捲
原盅佛跳牆
山藥糯米磁
白果綠豆羹
合時鮮水果 |
羅漢七星拼盤
竹影映靈芝
仙子釀青龍
佛珠喜善果
上素燴魚翅
闔家皆平安
香滑素腸粉
五柳香芋魚
三元炖素鰻
香菇白菜餃
摸摸渣渣
合時鮮水果 |
| NT$10,000 |
NT$12,000(A) |
NT$12,000(B) |
----以上價格均需加收10%服務費 |
